Le snus est un produit du tabac originaire de Suède qui gagne en popularité dans le monde entier. Ce produit sans fumée est apprécié pour ses effets stimulants et sa discrétion. Mais comment est-il fabriqué ? Découvrez les différentes étapes de la production de snus dans cet article.
Sommaire
- La sélection des feuilles de tabac
- Le traitement du tabac
- L’ajout d’ingrédients supplémentaires
- La formation des portions
- La pasteurisation et l’emballage
- Réglementations et contrôle qualité
1. La sélection des feuilles de tabac
Tout commence avec la sélection des feuilles de tabac. Les fabricants choisissent soigneusement des feuilles de haute qualité provenant de diverses régions du monde. Le choix des feuilles dépend de leur saveur, leur force et leur texture, qui contribuent toutes au profil final du snus.
2. Le traitement du tabac
Les feuilles sont ensuite soumises à un processus appelé lamination à l’air chaud (LAH), où elles sont séchées, fermentées et broyées en une poudre fine. Ce traitement permet d’éliminer les impuretés et les bactéries indésirables tout en conservant les arômes et les caractéristiques du tabac.
3. L’ajout d’ingrédients supplémentaires
Pour améliorer le goût, la texture et la durée de conservation du snus, des ingrédients supplémentaires sont ajoutés à la poudre de tabac. Cela inclut généralement de l’eau, du sel, des arômes naturels et artificiels, ainsi que des agents de conservation.
4. La formation des portions
Une fois le mélange finalisé, il est temps de former les portions. Le snus peut être vendu sous forme de portions préemballées (généralement dans un sachet en fibre) ou en vrac (loose). Les portions préemballées sont plus faciles à utiliser et permettent un meilleur contrôle sur la quantité consommée.
5. La pasteurisation et l’emballage
Le snus est ensuite soumis à un processus de pasteurisation, qui consiste à chauffer le produit à une température spécifique pendant une période donnée pour tuer les bactéries restantes. Enfin, le snus est emballé hermétiquement dans des boîtes ou des sachets pour garantir sa fraîcheur et sa qualité.
6. Réglementations et contrôle qualité
La production de snus est soumise à des réglementations strictes pour garantir la sécurité et la qualité du produit. Les fabricants doivent se conformer aux normes de l’Union européenne ou des autorités nationales en matière de contrôle qualité, d’étiquetage et de traçabilité.
